Sečetli jsme dopravu, ubytování, stravu i skryté poplatky pro dva dospělé a dvě děti na sedm nocí. Tuzemská dovolená vyjde zhruba na 35–40 tisíc korun, Chorvatsko autem na 46–52 tisíc a Řecko s letadlem od 60 tisíc.
Na obalech se pletou dva údaje: „Datum spotřeby“ hlídá bezpečnost, „Minimální trvanlivost“ jen kvalitu. Ukážeme, které potraviny po datu ještě sníte a které patří do koše.
Tři vyřazené palety a osm vrutů stačí na kompostér s vnitřním objemem 1,15 m³, který za rok zpracuje 400–600 kg zahradního odpadu. Z toho vznikne 0,3–0,4 m³ kompostu, který by v pytlích stál zhruba 900–1 500 Kč.
Bochník ze 500 g mouky vyjde na suroviny 18–25 Kč, elektřina přidá 8–12 Kč. Spočítali jsme, kdy domácí chléb porazí kupovaný a kdy je to jen drahý koníček.
Za 1 200 Kč uživíte čtyřčlennou rodinu na celý týden, když jídelníček postavíte na sezóně, akcích a jednom nákupu. Šest pravidel, která drží účet pod kontrolou a lednici plnou bez vyhazování.
Šest produktů z drogerie se dá pořídit za 465 až 600 korun a pokryje ráno i večer. Rozhoduje pořadí, v jakém je kupujete, a způsob vrstvení.
Běžná česká zahrada spolkne za sezónu 25 až 35 m³ vody, tedy 3 000 až 4 200 korun. Propočítali jsme, kolik z toho pokryje sud, barel a IBC kontejner a od jakého objemu se vyplatí retenční nádrž.
Kilogram hub se sušením zmenší na 100 gramů, zelí potřebuje na kysání přesně dvě procenta soli a mrkev vydrží v písku do března. Konkrétní postupy pro malou zahradu i výpočet, kdy se zavařování vůbec vrátí.
Ocet, jedlá soda a kyselina citronová zvládnou vodní kámen, mastnotu i zápach za zlomek ceny kupované chemie. Šest receptů s přesnými poměry a seznam toho, co spolu nesmí nikdy přijít do styku.
Pořízení štěněte je jednorázový výdaj, ale provoz psa spolkne každý rok desetitisíce korun. Propočet sedmi podceňovaných položek ukáže, které výdaje jsou nevyhnutelné a kde se dá ušetřit bez újmy na zdraví zvířete.
