Jak na to:
Všechny suroviny spolu důkladně promícháme a přidáme 500g vybraného masa. Marinujte ho nejlépe celou noc, ale nejméně 3 hodiny. Vydrží v ledničce i několik dní, takže si ho můžete předem připravit na oběd nebo k večeři. Stačí položit na rozhžavenou pánev a posypat sezamovými semínky.
Co na marinádu:
2 vejce
1 polévková lžíce hořčice
1 polévková lžíce škrobu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička oblíbeného koření (černé koření, červená paprika ...)
1 polévková lžíce rostliného oleje
2 lžičky sezamových semínek
500 g masa