Pusinky z mikrovlnky jsou ideální, když přijde přepadová návštěva. Připravené jsou za pár minut a vypadají lákavě.
Budeme potřebovat:
300 g moučkového cukru
1 bílek
část cukru můžeme doplnit vanilkovým nebo skořicovým cukrem
šlehačku nebo ovoce jako přílohu
Jak na to:
Oddělíme si bílek od žloutku. Rukama vmícháme bílek do moučkového cukru, pro lepší chuť můžete přidat vanilkový extrakt nebo nahradit část cukru vanilkovým nebo skořicovým.
Vytvarujeme si malé kuličky a pokládáme je na talíř s kuchyňskou utěrkou. Nastavíme mikrovlnku na plný výkon a vložíme kuličky na 1-2 minuty, každému vyhovuje jiná tvrdost a záleží také na množství.
Vyndáme, necháme vychladnout a podáváme se zmrzlinou, ovocem nebo šlehačkou.
Návod na videu je sice v angličtině ale jistě z něj vše pochopíte :-)